25 de ago. de 2012

PUDIM DE TAPIOCA

PUDIM DE TAPIOCA

2 XICARAS DE TAPIOCA
1 LITRO DE LEITE
4 OVOS
1 XICARA DE AÇUCAR
2 COLHERES DE (SOPA ) DE MANTEIGA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 COCO RALADO OU 1 PACOTE DE 100GRS
MODO DE FAZER :
LEVAR O LEITE PARA FERVER COM A MANTEIGA. RESERVE. BATA O LEITE CONDENSADO E OS OVOS NO LIQUIDIFICADOR.RESERVE.
DEPOIS DO LEITE FERVIDO, ACRESCENTE OS OUTROS INGREDIENTES E DEIXE ESFRIAR UM POUCO. AGORA COLOQUE O LIQUIDO DO LIQUIDIFICADOR. COLOQUE EM FORMA CARAMELIZADA E LEVE AO FORNO EM BANHO-MARIA ATÉ O PONTO DE PUDIM.